Page 31 - Kijk op zijn omgeving

Pagina29

Dat jaar waren er 347 die melk aan de fabriek leverden, dat was dan ongeveer 19000 Kg
per leverancier. Het aantal melkkoeien was ongeveer 2500. Een gemiddelde melkproductie
van 2600 Kg per koe. De melkprijs was dat jaar 0,22,50
De koe met de hoogste opbrengst van de Rieren was Roosje 20 met 3440 Kg in 300 dagen.
De koe met de laagste opbrengst van de Rieren was Sietske 26 met 1820 Kg in 337 dagen.
Koe met de hoogste opbrengst oudere koeien was Sietske met 5630 kg in 308 dagen.Koe
met de laagste opbrengst oudere koeien was Joukje 5 met 2340 Kg in 312 dagen.

De zuivelfabriek te Beneden Haulerwijk, verschafte aan veel gezinnen een inkomen, men was
wijs met de fabriek het gaf levendigheid in het dorp. Je had de stoomfluit, die om twaalf uur in
de middag floot, ten teken dat het tijd werd om naar huis te gaan, het was tijd om te eten..
"s Avonds om halfvijf floot hij weer, tijd om met melken te beginnen
Toen directeur Damsma op een ledenvergadering voorstelde om dit in het vervolg achterwege
te laten, hij gebruikte als argument, dat dit nog al wat stoom koste, en dan moest er weer extra
worden gestookt. De leden vonden dat geen goede zaak, want de stand van de zon en de
stoomfluit waren een paar belangrijke dingen die de tijd van de dag aangaven.
De leden vergadering van de zuivelfabriek werd een keer per jaar gehouden in het Bruine -
Paard. Deze vergadering werd altijd druk bezocht, de directeur gaf een financieel verslag van
het afgelopen jaar, rond vraag nam de meeste tijd in beslag, en duurde in de regel van half tien
tot een uur, er werd koffie en koek gepresenteerd en men kreeg een sigaar van tien cent.
Men stond er op dat de namen en de lonen van de werknemers in het jaarverslag werden
vermeld men wilde weten, wie er werkten en wat ze verdienden.
De Fabriek bracht meer voordelen mee, veel van de werknemers woonden in de kniene buurt
de konijnen buurt, dat was een zandpad, ende ketel van de fabriek werd gestookt met steen
kool, en de uitgebrande steenkool de sintels, het restproduct ging naar het pad, zo ontstond er
een goed begaanbaar sintelpad. Later is een gedeelte geasfalteert en de oficiele naam is nu de
Sent Baronstraat, genoemd naar de boer die voor aan de vaart woonde. Er woonden destijds
twee
personen te Beneden Haulerwijk die de naam van Sent Baron droegen, de naturen van die
beide heren liep nog al wat uit elkaar, de een was rustig en de andere altijd druk. De een werd
tamme en de andere wilde Sent genoemd.
Het bracht ook wel eens problemen op, zo nu en dan moest de grote schoorsteenpijp uit
geblazen worden anders raakte die verstopt, en dan kwam er veel roet en dat verspreide zich
dan over het dorp, had men toevallig de was aan de lijn, dan kon men op nieuw met de was
beginnen. Enkele toonden de vuil geworden was aan de directeur, tot groot vermaak van het
personeel
Volgens het jaarverslag van Mei 1948 - Mei 1949 werkten de volgende personen op de
fabriek.