Page 18 - Vakantie Kenia februari 2017
P. 18
worteltjes en de gesneden groente die over was van gisteren. We
eten watermeloen na.
De avond is erg gezellig met elkaar, veel gelach en veel indrukken
worden met elkaar gedeeld. Iedereen, maar vooral Pieter is
zenuwachtig voor de dag van morgen. De gasten gaan laat naar het
huis van George, hij heeft bijna geen tijd. Te druk om alles goed te
regelen. Als iedereen dan weg is gaan Ineke, Liesbeth en Fransien nog
naar de keuken van de school. Hier is het een hele drukte. Er wordt al
eten gemaakt voor alle 800 gasten voor morgen. Twee koeien zijn
geslacht, 55 kippen en er ligt een enorme berg tomaten en andere
groenten. 15 mannen en vrouwen zijn druk aan de weer om het vlees
te snijden en de groenten te bereiden. Ze gaan de hele nacht door. Ze
vinden het prachtig dat we komen en we zeggen morgenvroeg weer
te komen om te zien hoe het dan is gevorderd.
Bij terugkomst gaan we op bed, nadat Pieter eerst de speech nog
eens voorlas aan Fransien.
Woensdag 8 februari
De dag begint vroeg, Pieter is
om 6.30 uur van bed en al snel
volgt de rest, er wordt ontbeten
met een gekookt eitje.
Fransien gaat nog even naar de
mensen in de keuken zoals
beloofd, daar is het nog steeds
een hele drukte, maar alles
onder controle. De mensen
blijven vrolijk en vinden het fijn
dat ik nog even kom. De meeste
gerechten zijn klaar. Er ligt
alleen nog een stapel groente
voor de rauwkost. Wat een uren
maken deze mensen,
gisteravond begonnen de hele
nacht door en de officiële dag
16